24 ORE NEL REGNO SABAUDO
Amici vi sono mancata? Eccomi qui! Ditemi: ma anche voi state patendo questo caldo anomalo?
MA PERCHè SIAMO TORNATI A TORINO? NOSTALGIA DELLA MOLE? SIAMO TORNATI NEL REGNO SABAUDO FONDAMENTALMENTE PER PROVARE DUE LOCALINI (E QUINDI Sì SIAMO TORNATI PER MANGIARE DETTO IN SOLDONI)
SICCOME SONO DIVENTATA UNA GRANDE FAN DEL DUO ROMINA E GIOVANNA DI FORSEQUELLE2, MI INCURIOSIVA TANTISSIMO CENARE DA URBANI, UN RISTORANTE A CONDUZIONE FAMILIARE CHE AFFONDA LE RADICI DELLA PROPRIA CUCINA NELLA TRADIZIONE PIEMONTESE CON DEL TOCCO INNOVATIVO E CONTEMPORANEO. MA CIO’ CHE COLPISCE AL PRIMO COLPO E’ DECISAMENTE L’AMBIENTE: FIABESCO, PITTORESCO ED INCANTATO: SEMBRA ESSERE ALL’INTERNO DI UNA FIABA DISNEY. UN LUOGO “INCANTEVOLE” DOVE GODERSI UNA CENA ROMANTICA OPPURE PER UNA SERATA CON GLI AMICI.
REGGIA DI VENARIA
Ma tra un momento culinario e l’altro, vogliamo inserirci un pò di cultura?
Progettata dall’architetto Amedeo di Castellamonte prima ed ingrandita dall’architetto Filippo Juvarra dopo, la Reggia di Venaria e’ una delle residenze sabaude della famiglia savoia.
DAL 1997, LA REGGIA DI VENARIA DIVIENE SITO UNESCO. NEL 2019 INVECE, VIENE ELETTO COME IL PARCO PUBBLICO PIU’ BELLO DI ITALIA.
MA E’ ARRIVATO IL MOMENTO CHE STAVAMO ASPETTANDO:
“PAOLOOOOOO”
OVVIAMENTE SIAMO A CENA DA URBANI E SOLO CHI E’ FAN DI FORSEQUELLE2 SA.
ripieni di burrata e serviti con pomodorini secchi
mezze maniche crema di pomodorini gialli, pecorino e salsiccia
•bignè ripieno al gianduia (il cappello)
•bavarese al cioccolato bianco (il gambo)
•crumble al cioccolato e pistacchio (la base)
TARì TORINO
Ecco il secondo motivo per il quale siamo tornati a Torino: fare colazione con le creazioni di questa bakery.
Se non ami i lievitati non possiamo essere amici.
Patti chiari e amicizia lunga, sappiatelo.
MUSEO EGIZIO TORINO
Seconda tappa culturale non può che essere il Museo Egizio di Torino.
Noi siamo stati nella culla della civiltà egizia e vi consiglio di farlo come viaggio, almeno una volta nella vita.
Dovevamo dare un senso tra una mangiata e l’altra? Assolutamente, ed eccoci qui!
Fondato nel 1824 dal Re Carlo Felice di Savoia, è considerato per valore e quantità dei reperti il secondo museo egittologico più importante al mondo dopo quello del Cairo.
Ospita oltre 40.000 opere, tra cui statue di faraoni, papiri, mummie e corredi funerari che coprono più di 4.000 anni di storia.
Amici questa parentesi torinese giunge al termine ma non vi preoccupate: tornerò dopo l’estate a raccontarvi del viaggio che faremo ad Agosto!
LA VOSTRA J
